ŠKOLSKÉ ČASY, HOTELOVKA A AKO SOM SA BÁL PRAXE

Bože, ako som sa ja bál praxe, keď som chodil na hotelovku v SNV /1998 – 2003/ 😀 Nemal som bobky z majsteriek alebo tak. Bál som sa obsluhy a…

O DOBROM A ZLOM JEDLE, O DOBRÝCH A ZLÝCH SLUŽBÁCH

Neviem ako to máte vy. Či máte nejaký svoj jeden obľúbený podnik, alebo ich je viac. Ja osobne nemám rád zmeny a veľmi ma zamrzí, keď som niekde na niečo…

O PREPLNENÝCH REŠTAURÁCIÁCH A NEDOČKAVÝCH HOSŤOCH

/Toto je pohľad zo strany reštaurácie, nie z mnohých ďalších uhlov, ktoré tu možno bude niekto chcieť načrtnúť. Tento text asi pochopí iba ten, kto niekedy pracoval v gastronómii./ Je…

NEDEĽNÉ POSEDENIE V PASSION CAFE

Dnes som si šiel na chvíľu posedieť do Passion cafe na začiatku Zimnej ulice. Odkedy to už nie je Na korze, tak som tam nebol. A priestor prešiel obrovskými zmenami.…

NASRATÝ A HLADNÝ PREČ Z REŠTAURÁCIE: NOVOVESKÉ GASTRO A “GASTRO”

Ako pre človeka, ktorý v rámci svojich možností rád zaplatí za služby, dobré jedlo a pitie je pre mňa sklamaním, keď prídem do nejakej reštaurácie, ktorá sa tvári ako podnik…

O NOVOVESKÝCH STOLOCH A HOSŤOCH

Množstvo rôznych podnikov v meste predstavuje množstvo stolov a stoličiek. Rôzne prevedenia, tvary, materiál a rôzni ľudia, ktorí pri týchto stoloch sedávajú. Každému vyhovuje iný typ podniku, iné zariadenie, iná…

OTVÁRAJÚ SA TERASY: Naše obľúbené podniky si zaslúžia podporu, prítomnosť, záujem

Od zajtra budú okrem iného otvorené aj terasy podnikov. A budú nás potrebovať. Náš záujem, našu podporu, prítomnosť, peniaze. Každý máme nejaký ten svoj obľúbený podnik, do ktorého sme chodili…

CHUTNÁ ŠAMPIŇÓNOVÁ OMELETA V TORTILLE, KTORÚ SI URČO ZAMILUJEŠ!

Došli ti inšpirácie na raňajky, alebo nevieš čo si zbúchať na rýchly obed? Tak táto tortilla ti určite poteší chuťové bunky a zasýti bruško! Mne táto kombinácia napadla, keď mi…

GASTROLÍSTKY NIE SÚ ABSOLÚTNYM BONUSOM K VAŠEJ VÝPLATE

Skutočný benefit alebo zákonom garantovaný biznis pre pár vyvolených? Pozrime sa na túto problematiku bližšie. Tento článok bude zameraný na odhalenie a lepšie pochopenie systému gastrolístkov. Dozviete sa koľko to stojí…

TRADIČNÉ RUSKÉ PIRÔŽKY V SNV: STOJÍ ZA TO OCHUTNAŤ

Pre niekoho novinka, pre niekoho príjemný návrat do mladších čias, keď zo stánkov a obchodov rozvoniavalo jemné pečivo ruských pirôžkov s chutnou plnkou. A aj mňa osobne veľmi teší, že…

Pin It on Pinterest